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Getreide(-produkte) und Frühstückscerealien
Buchweizen, geschält, 20 g, 1 EL	67	+	0	14	1	1	2	4	0.6	0
Cornflakes, 10 g, 5 EL	35	+	0	8	0,5	+	1	1	0,2	0
Grünkern (Dinkel), 20 g, 1 EL	64	1	0	13	1	2	2	4	0,8	0
Haferflakes, 10 g, 2 EL	38	1	0	7	0,5	1	1	5	0,3	0
Haferflocken, 10 g, 1 EL	37	1	0	6	0,5	1	1	5	0,5	0
Hirse, geschält, 20 g, 1 EL	70	1	0	14	1	1	2	5	1,8	0
Maisgrieß, 20 g, 1 EL	69	+	0	15	1,5	1	2	+	0,8	0
Maisstärke, 20 g, 1 EL	69	+	0	17	1,5	+	+	+	0,1	0
Mehrkornflocken, 10 g, 1 EL	31	+	0	6	0,5	1	1	3	0,3	0
Müsli, Vollkorn m. Trockenobst, 50 g, 1 Port.	202	9	0	25	2	3	6	50	2,2	0
Müsli-Mischung, 50 g, 1 Port.	188	6	0	28	2,5	3	6	45	2,2	0
Naturreis, gekocht, 150 g, 1 Port.	191	1	0	41	3,5	2	4	50	1,1	0
Paniermehl, 15 g, 1 EL	53	+	0	11	1	1	2	8	0,2	0
Reis, 50 g, 1 Port.	172	+	0	39	3	1	3	3	0,3	0
Reis, gekocht, 150 g, 1 Port.	156	+	0	35	3	+	3	14	0,2	0
Roggenmehl, Type 1150, 20 g, 1 EL	63	+	0	14	1	2	2	4	0,5	0
Roggenschrot,Type 1700, 20 g, 1 EL	58	+	0	12	1	3	2	5	0,5	0
Sojamehl, Vollfett, 15 g, 1 EL	52	3	0	0	0	3	6	29	1,8	0
Teigwaren, 50 g, 1 Port.	177	1	48	35	3	2	6	14	1,1	0
Teigwaren, gekocht, 150 g, 1 Port.	213	2	57	42	3,5	2	7	17	1,4	0

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Ergebnis

Folgende Abkürzungen werden verwendet:
+ in Spuren vorhanden - BE Berechnungseinheit (f. Diabetes-Diät) - cl Zentiliter - EL Esslöffel - F.i.Tr. Fettgehalt in der Trockenmasse - Fl. Flasche - g Gramm - geb. gebunden - kl. klein - l Liter - m. mit - mg Milligramm Port. Portion - St. Stück - Str. Streifen - TL Teelöffel - zub. zubereitet